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去商河县游玩,有哪些必吃的美食?
1、商河烧饼：商河烧饼是当地的传统名吃，以其酥脆可口、层次分明而闻名。烧饼通常由面粉、芝麻、猪油等原料制成，烤制时香气四溢，是早餐或下午茶的好选择。手工拉面：商河县的手工拉面以其筋道的口感和丰富的汤底而受到食客的喜爱。拉面通常搭配牛肉、羊肉或猪肉，以及各种蔬菜，营养丰富，味道鲜美。
2、酥鱼作为商河河鲜的代表，绍氏酥鱼更是闻名遐迩。源自乾隆年间的一段传奇故事，经过秘门烹饪，草鱼变成外酥里嫩，鲜美可口的美食，不仅富含营养，还具有多种口味供人选择，是休闲美食的佳品。
3、最后一种美食是商河小吃馍，它是商河县的特色小吃之一，与其它的小吃相比，小吃馍更加的轻盈，口感上也更加绵软。之所以这么好吃，是因为它的主要原材料是纯粹的高筋面粉，加上独特的发酵工艺，让小吃馍吃上去香甜可口。总之，商河县的美食虽然不算太多，但是质量非常优质，鲜美可口，值得一尝。
4、商河马蹄烧饼：商河马蹄烧饼历史久远，相传在清乾隆年间就已享有盛名。河沟西瓜为地理标志证明商标。孙集乡河沟村种植西瓜历史悠久，源远流长。
5、炖鸡：商河的炖鸡选用的是当地散养的土鸡，肉质紧实而有弹性，搭配上土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，汤汁浓郁，鸡肉鲜美。烤全羊：在商河温泉基地，你还可以品尝到正宗的烤全羊。选用当地优质的羊只，整只羊经过特殊的腌制和烤制工艺，外皮酥脆，内肉鲜嫩，是聚餐时的上佳选择。
6、商河老豆腐是当地特色美食，以白如玉、嫩似凝脂、口感细腻闻名，成为居民早餐首选。其制作工艺独特，精选上等黄豆，去皮碾碎后，放入特选商河水源浸泡涨足，经石磨磨浆，煞沫、过滤，熬成豆汁，点卤后封口即成。此豆腐色白明亮，嫩而不松，卤清油香，肉味不腥，辣味不呛，深受喜爱。
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