青岛牛肉最新疫情/青岛牛肉检测出新冠
疫情卷土重来为什么不.禁止进口冷冻食品?
为何不能全面停止进口冷链食品？据中国纪检监察报报道，业界人士认为，就目前而言，这是“因噎废食并不现实”。原因在于，冷链产品风险防控目前已进入防疫新常态阶段。
冷冻食品只是给了病毒一个良好生存环境，所以拒绝使用国外冷冻食品是非常必要的。我们中国人有责任有觉悟，有万众一心抗击疫情的决心和信心，我们中国必定会战胜疫情，因为我们中国人有共同的信念，疫情传播是大量流动而传播，所以我们响应国家号召不聚会少出门，把疫情控制在萌芽状态，很快就会雨过天晴。
根据现有研究资料，“连肺都没有”的三文鱼基本不可能是病毒传播的中间宿主，故而疫情的卷土重来，很有可能是病毒通过冷链从海外传播进来的结果，很多传染病资深专家都给出了这一猜测。 正因如此，与冷链物流相关的一系列问题就此成为了疫情之外关注的焦点，特殊时期，也出现了许多对冷链物流的质疑。
因此，新冠病毒这个病毒非常奇怪，它并不怕寒冷，很低的温度并不能把这种病毒冻死。反而，在秋季冬季以及初春季节，新冠病毒的活性会非常高，非常活跃。显而易见，新冠病毒的活性高，疫情二次蔓延的可能性就会非常大。
其实只要国外的疫情不结束，就不能说国内是完全安全。
冷链食品还能否安心吃?
专家表示，对于消费者来说，购买和食用进口冷链食品造成感染的风险非常低。
烹饪进口冷链食品时，应确保食物煮熟煮透，一般开锅后再煮10至15分钟。避免生吃、半生吃或用酒、醋、盐等腌制后食用。提倡分餐制和使用公勺公筷，减少交叉感染的风险。冰箱内冷藏后的剩余食物必须彻底加热后方可食用。 进口冷链食品的储存方法 储存生熟食物时，应分层分隔存放。
等到那一天，将不再有人会对食品表面的某一个微生物杯弓蛇影。
个人觉得正常吃是没有什么问题的，不过最近新闻中报导比较多这些冷藏食品有问题，所以为了保险起见，很多居民一般都不会买，会有一定的担忧。
大家才能安心饮食。冷冻食品对于普通人而言很难分辨真假，如果自己感觉不好我就不建议买，因为对于食品很多时候我们直觉都是对的，能够感觉冷冻食品有问题也是我们平常积累起来的经验，如果感觉到犹豫那就放弃吧，毕竟国家只能够追溯到90%冷链食品的追溯，还有10%没有办法追溯。
近期牛羊肉的传染病
1、布鲁氏菌病是一种人畜共患的传染病，主要感染牛、羊、猪等动物。这种细菌可以通过皮肤、消化道和呼吸道传播给人类。感染布鲁氏菌后，人可能会出现发热、多汗、骨关节和肌肉疼痛、乏力等症状。慢性病患者可能还会有精神不振、失眠、四肢发冷等症状。
2、牛羊肉毒梭菌病，亦称肉毒梭菌中毒，是一种影响动物的严重疾病，常见于牛羊等家畜。该病主要通过接触感染，动物可通过呼吸道、消化道以及受伤的皮肤和粘膜接触病菌。此外，病畜的分泌物、排泄物、内脏以及呼出的气体均可成为传播途径。运输工具、水源、牧场、饲料、人员及非易感动物均可能间接传播此病。
3、流言：布鲁氏菌病聚集性感染严重，牛羊肉不能吃了？真相解读： 兰州兽研所布病阳性事件引发关注。2019年11月，由于中牧兰州生物药厂在兽用布鲁氏菌疫苗生产中使用过期消毒剂，导致含菌气溶胶排放，兰州兽研所处于下风向，出现布鲁氏菌抗体阳性事件。 感染规模超出预期。
4、牛羊肉毒梭菌病在初期阶段，动物会出现高热，体温可达41℃，并伴随口部分泌物增多，如口流涎。大约1-2天后，症状进一步发展，会在唇内、齿龈、舌面和颊部粘膜上形成直径约蚕豆至核桃大的水泡。这些水泡很快破裂，形成边缘清晰的红色糜烂面，如果细菌侵入，会导致溃疡的形成。
5、牛羊肉毒梭菌病是一种在动物中常见的传染病，其感染途径广泛多样。动物，特别是易感动物，如呼吸道、消化道和皮肤、粘膜受损部位，都可能成为病菌的入侵入口。动物产品，如肉类、乳制品和毛皮，可能会携带病菌。病畜和带毒的牛、猪，其分泌物、排泄物、内脏，甚至呼出的气体，都是病毒传播的重要媒介。
6、所谓的“布病”一般是指布氏杆菌病，是一种由杆菌引起的一种慢性传染病。危害大，且易传播，若于患病牛长期共处而没有防护措施，人也会被感染患病。
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